Gigot bitume et repas de chantier à Lyon : Une prestation XXL signée Le Chaudron de Lulu
Le Chaudron de Lulu a une nouvelle fois relevé un défi de taille avec une prestation gigot bitume d'envergure à Lyon, au cœur d'un chantier en pleine effervescence commandité par Carré d'Or. Acteur incontournable de la promotion immobilière et du développement urbain à Lyon, l'entreprise mène des projets d'envergure qui façonnent le paysage de la région. Spécialisée dans la réhabilitation et la construction de bâtiments modernes, l'entreprise œuvre ici à la création d’une future école de commerce, un projet ambitieux nécessitant la coordination de nombreux acteurs.
Un repas de chantier dantesque pour 200 convives
Cette prestation a réuni 200 personnes, parmi lesquelles le client, les ouvriers du chantier et des élus, venus célébrer l'avancement du projet autour d'un repas convivial. Pour l'occasion, Carré d'Or avait opté pour la Formule du Chaudron (voir le menu ici) avec plusieurs options :
Bar pour un accueil festif et chaleureux
Vaisselle, tables et chaises pour une installation confortable
Un événement ambitieux qui a mis notre équipe à rude épreuve, notamment en raison de la configuration atypique du lieu !
Les photos du repérage des lieux pour la prestation gigot bitume
Une logistique complexe pour un repas de chantier sur deux étages
La prestation s'est déroulée sur deux niveaux, chacun ayant son propre rôle dans l'organisation de l'événement :
Rez-de-chaussée : Accueil des invités avec un buffet apéritif et le déroulement des discours.
Premier étage : Repas assis dans un espace restreint, où il a fallu installer 200 chaises et une trentaine de tables.
Petit détail sportif : pas d'ascenseur ! Tout le matériel a été acheminé à l'étage via un monte-charge, mobilisant notre équipe dans une organisation millimétrée. Mais une fois que tout le matériel a été monté, il a fallu ... l'installer ! Fort heureusement, grâce à un repérage durant la semaine, ces "détails" avaient déjà été réfléchis.
Une prestation gigot bitume intense et rythmée
Nos clients ont bien souvent du mal à imaginer comment se déroulera la journée. Et bien, voici un apperçu très représentatif de nos journées types lors des prestations gigot bitume. Bon, on ne vous le cache pas, certaines sont plus détentes que d'autres !
Notre journée a été rythmée par une succession d'étapes clés :
7h00 : Départ de Grenoble.
8h30 : Arrivée à Lyon, déchargement et répartition du matériel sur les deux niveaux.
9h30 : Pause café bien méritée pour souder l'équipe.
9h45 - 12h00 : Installation du matériel et mise en place des buffets.
11h45 - 12h45 : Accueil des invités et verre de champagne.
12h30 : Ouverture du buffet apéritif. Succès fulgurant : tout a disparu en un rien de temps !
13h15 : Service du gigot bitume au premier étage avec deux buffets stratégiquement placés.
14h30 - 15h00 : Service du fromage et du café.
15h00 - 17h00 : Désinstallation et rangement.
18h30 : Retour à Grenoble, satisfaits du travail accompli !
Une expérience unique et un client comblé
Malgré le stress et les défis logistiques, la prestation a été un franc succès. Le client était ravi, et notre équipe, bien que éprouvée, fière du travail réalisé. Cette expérience confirme une fois de plus l'expertise du Chaudron de Lulu dans l'organisation de repas de chantier et de prestations gigot bitume en Rhône-Alpes.
Le gigot bitume est une solution conviviale et authentique pour marquer les esprits sur vos chantiers et vos événements d'entreprise.
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