Pour Lulu, travailler avec des fournisseurs locaux, qui garantissent des produits de qualité, est essentiel. Pour faire un bon gigot bitume, il faut la sauce secrète de Lulu mais surtout ... un bon gigot !

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Lulu va chercher ses gigots à la boucherie de la Bastille, qui se situe à Fontaine et qui garantit une viande halal.