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Quand les collectivités organisent un gigot bitume

Et oui, il n'y a pas seulement les entreprises du BTP qui connaissent le gigot bitume ! C'est le cas notamment la mairie de Saint-Genis-Pouilly dans l'Ain (01).



Le camion cuisine utilisé par Lulu pour ses prestations gigot bitume
Le camion cuisine du Chaudron de Lulu


Vendredi 31 mai, Lulu et sa team ont fait un petit séjour dans l'Ain pour rencontrer les services techniques de la mairie de Saint-Genis-Pouilly, une petite commune d'un peu plus de 12 000 habitants située à la frontière Suisse.


Le barbecue annuel a laissé place à un repas un peu plus inhabituel ! Ainsi, ce sont 35 convives qui ont pu tester le gigot bitume, et pour beaucoup c'était une grande première. On ne dira pas que pour beaucoup, il y a eu deux assiettes qui ont étaient servies ...


Un beau moment convivial, qui a permis de réunir les agents et le maire le temps d'un repas : finalement, c'est ça la magie du gigot bitume !


Au menu


La petit formule Bonne Franquette, idéale quand il faut retourner travailler dans l'après midi !

On y retrouve :

  • L'apéritif avec ses quiches, pizzas, croques-monsieur et saucisse au bitume

  • Le repas avec son traditionnel gigot bitume et son fameux gratin dauphinois





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